Her şey paylaştıkça küçülür,paylaştıkça küçülmeyen tek şey SEVGİDİR.

 

 


Anasayfa

Portakal Çeşitleri

Yenilikleri görmek öneri ve düşüncelerinizi belirtmek için anasayfa'yı  mutlaka ziyaret edin.

 
Turunçgiller (narenciye) deyip geçmeyin.Bildiğiniz türlerden fazla bilmediğiniz çeşidi var.Bulabildiğim çeşitleri sizlere tanıtmaya çalışacağım.

 

Mandalina çeşitleri
Portakal çeşitleri
Limon çeşitleri
Greyfurt (altıntop) çeşitleri
Digerleri
 
Tarımda kalıntı bırakan ve kullanılmaması gereken ilaçlar TIKLAYIN
Tarım takvimi hangi ayda ne yapılır TIKLAYIN
 
 
 
 
Dünyada portakal üretimi son on yılda % 30 artarak, özellikle işlenmiş portakal ürünlerine yönelinmiştir. Bu durumda Brezilya ve ABD önde gelmektedir, ve Meksika, Çin, Hindistan ve İran gibi önceden yalnızca tüketici olan ülkeler üretici konumuna geçmiştir.  Akdeniz Havzasında ülkelerinin rolü önemini devam ettirmekle birlikte, son yıllarda kayda değer bir gelişme sağlanamamıştır. Akdeniz narenciye üreticisi ülkeler arasında, portakal üretiminde de önde gelen ülke İspanya’dır.
Portakallar (Citrus cinensis L. Osbeck) orjinini kuzey doğu Hindistan ve merkezi Çin den almıştır. Orta derecede dona dayanımı, geniş iklim şartlarına uyum sağlayabilmesi ve çok sayıda çeşide sahip olması portakalın pek çok yetiştirme bölgesine yayılmasını sağlamıştır. Portakallar morfolojik özellikleri,kimyasal bileşimi bakımından yuvarlak portakallar, kan portakalları , göbekli portakallar ve tatlı (asitsiz) portakallar olarak gruplara ayrılırlar.

 
 


 
 
 



 




ALANYA    DİLİMLİ

Kökeni üzerinde kesin bir bilgi bulunmayan Alanya ve yakın çevresinin ekolojisi dışında özelliklerini kaybeden yöresel yerli portakal çeşididir. Türkiye'de sadece Alanya ve çevresinde yetiştirilmekte, günümüzde giderek önemini yitirmekte ve yeni dikim alanlarında yer alamamaktadır .Kabuk, açık portakal rengindedir. En önemli özelliği, kabuk üzerinde sap tarafından stil ucuna doğru 4-8 arasında değişen sayıda olukların bulunmasıdır. Kabuk kalınlığı 4.06 mm'dir. Olgunluk ilerledikçe kabuk kalınlığı  incelir .Kabuk hafif pürüzlü, kabuğun ete bağlılığı gevşek, meyve eti koyu portakal renginde ve çok suludur. Meyveler küçük veya orta büyüklükte ve yuvarlak şekilli, genişliği 68.59 mm, uzunluğu 69.71 mm, ağırlığı 162.36 gr'dır. Usare miktarı % 41.93, suda çözünebilir kuru madde miktarı (SÇKM) % 11.11, titre edilebilir asit miktar  (A) % 1.51, SÇKM/A oranı 7 .51 'di Meyve başına 0.23 çekirdek düşer. Verimlidir; fakat mutlak periyodisite gösterir. Ağaç tacı, gençlik döneminde dağınık ve dikine büyür; olgunlukta ise, yuvarlak taç yapar .Bilinen portakal çeşitleri içinde kirece en dayanıklısıdır Partenokarpiye eğilimi oldukça fazladır .Orta mevsim çeşididir .Alanya koşullarında Ocak ayı içerisinde olgunlaşır .

ŞEKER PORTAKALI

Kökeni bilinmeyen asitsiz bir yerli portakal çeşididir. Meyve rengi soluk-sarıya yakındır. Meyvelerin değişik görünüşlerinin çekiciliği yoktur. Meyveler: küçük-orta büyüklükte, usare tulumcukları çok belirgin, sulu, aroma ve kalitesi iyi bir çeşittir. Meyve ağırlığı 131.96 gr, uzunluğu 62.77 mm, genişliği 63.87 mm'dir. Kabuk kalınlığı 4.11 mm'dir. Meyve başına düen çekirdek sayısı 2.09 adettir. Usare miktarı % 43. 74, suda çözünebilir kuru madde miktarı (SÇKM) % 10.99, titre edilebilir asit miktarı (A) % O.22'dir.Kasım ayı başlarından itibaren olgunlaşmaya başlar. Yerli pazarlarda tüketilir.

TARACCO (Kan portakalı)

İtalyan kökenli bir kan Portakalı’dır. Meyve iriliği orta ve büyük arasında bir değişim gösterir. Meyve şekli; yuvarlak-oval ve sap yönünde hafif  boyunludur. Meyve etinde renklenme orta koyulukta ve çizgiler Halindedir. Meyve aromaca çok zengindir. Ticari anlamda çekirdeksizdir Meyve başına düşen çekirdek: 0.22 adettir. Verimli bir kan Portakalı’dır. Orta mevsim çeşididir. Yetiştiği ekolojiye göre olgunluk zamanı, Aralık ayı başından, Ocak ayı başına göre değişir. Olgunluktan sonra meyveler ağaç üzerinde bırakılırsa kalite düşer ve şiddetli dökümler görülür. Taşımaya ve muhafazaya elverişlidir. Kan portakalları içerisinde en Kalitelisi’dir.

 
 
 

Hazırlayan ve Yayınlayan : Ali Ergen

© 2006